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 草莓生長環境:

1.溫度:

草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30 ℃ ,適溫15 -22℃,莖葉生長適溫為20~30℃,芽在-15--10℃發生凍害,花芽分化期溫度須保持5~15℃,開花結果期4~40℃。草莓越夏時,氣溫高於30℃並且     日照強時,需採取遮蔭措施。
2.光照:

草莓為喜光植物,但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低,採收期較長;光照過弱不利草莓生長。
3.水分:

草莓根系分佈淺、蒸騰量大,對水分要求嚴格,但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚,草每需要衣分直小低於土壤最大持水量的70%.果實生長和成熟期需求最多,達80%以上,採收      之後,抽出匍匐莖和發新不定根,也需土壤含水量不低於70%,秋季是植株積累營養和花芽形成期,土壤水分也不得低於60%,草莓不耐澇,要求土壤有良好通透性,注意田間雨季排水。
4.土壤:

草莓宜生長於肥沃、疏鬆中性或微酸性壤土中,過於粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可種草莓。

草莓生長管理:

 

草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收穫很少的草莓,第二年就會收穫很多,但到了第三年或者三年之後,草莓的產量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得最大的經濟效益。

 

當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3 - 4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花後,要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上種植日期,以免日後忘記。

如果草莓是種在院子地裡的,還要注意除草。澆水的時候,注意不要把草莓弄濕。

 

 

草莓育種生長過程紀錄:

2014/04/09 草莓破土而出,有的已展開2片葉子

 

 

2014/04/15 長出3片小葉子

 

 

 

2014/04/18 長出第3片葉子變大

 

 

2014/04/24 長出4片葉子

 

 

 

 2014/05/03 草莓長出6片葉子

 

2014/05/12 草莓植株慢慢健壯高度約莫7cm,幼葉成熟化.

 

 

草莓根系露出苗盆代表該換盆了!

  

 2012/07/08  草莓走莖

 

 

 草莓接走莖(利用U型夾固定)

 

 

 

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2014/03/22 將新鮮的草莓種子取下,包於紙內放入冷藏冰箱0℃ ~ 3℃的低溫處理2天左右,增加種子萌發率。

  

 

2014/03/23 將種子從冰箱取出,進行

[浸種]:於保持30溫水中浸泡3-4小時,這樣可使種子迅速進入具有生長活力的適溫階段,增強種子萌發力。

[燙種]:先將種子用清水洗乾淨,倒入保持65溫水中浸泡30分鐘,並不停地攪動

 熱水燙種是利用水的高溫熱力,殺滅種子表面和潛伏在種子內部的病菌,也是打破種子休眠,增加種子活力的一項必要手段。

一般農民都是先把種子用熱水燙種消毒後再浸種,而據大媽多次試驗,以先浸好種子後再燙種消毒為好,因幹籽直接燙種殺菌處理,使一小部分秕籽和陳籽因活力小,在猛烈的高溫下容易死亡,失去發芽能力,而先浸種可使這部分種籽因先在籍中漲大而增加了抗性,從而提高了發芽率。

[催芽]:將種子放在30℃條件下進行催芽,保持種子的濕潤環境,等待種子發芽。

  

 

2014/04/05 種子經過12天催芽之後陸續發芽

將先發芽的種子取出種於以消毒過的培養土 注意!!!勿將種子埋入土裡太深(約1cm)免得延後長葉。

 

 

 

 

 

 

 

 

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草莓學名Fragaria × ananassa薔薇科.多年生草本植物,原產美洲,後在法國進行繁殖。

食用部份是假果,不同於大多數水果子房發育而成,草莓的果實是由花托發育而成,換言之,我們吃的並不是草莓的果實,而是花托在傳播花粉後變大的部分,真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。

營養價值:

草莓含天冬氨酸,有助消脂排毒瘦身,因此歐美又稱草莓為「苗條果」

草莓的維生素C含量相當豐富(約是蘋果的十倍),還有豐富的有機酸,不但能夠增強孩子的抵抗力,還可以預防感冒、防止牙齦出血、預防泌尿道感染。

 

哈哈哈~告訴大家一個小秘密其實我小時候的外號就叫做“草莓”唷~也不知道是不是因為我愛吃草莓而取的綽號   

還有不知道小孩子是不是遺傳到我也很喜歡吃草莓耶???也因此家鄉就在苗栗的我,更是每年一如往常都回鄉採草莓祭五臟廟~

   

當了大媽的我對物價可是非常 ''敏感'',因為養了2隻吸血鬼!樣樣不得不精打細算說~

記得今年過年回鄉去時隨意看到路邊有個打著“白草莓”的觀光果園,喜歡嘗鮮的我不經停下 看看/問問........

哇~這一問之下不得了!竟然一斤要價800元,而且現貨還買不到~還得用預訂的!

這到底是什麼樣的草莓?有這麼好吃嗎?來來來~客官們我們來看看以下影片的介紹您就知了~

   

回家上網查詢草莓種類資料過後的我,真滴好想品嘗一下“水蜜桃”口味的草莓,所以舉起顫抖的手撥了電話向老闆預購了2台斤,花了1600元。。。

  

後來可能吃上癮了.......,我這次竟然還想吃吃看“鳳梨口味”的白草莓,嘿嘿~客官們讓我們來瞧瞧這品種草莓的影片介紹吧~

 

http://www.nexttv.com.tw/news/realtime/international/10962858

大媽我一不做二不休的竟然從日本空運來台一箱(18顆/3200元)。。。,

可能因為草莓季較尾聲了,所以買到的草莓看起來稍偏紅.體積也稍小,一度以為買到假貨!後來吃下去散發出淡淡的鳳梨香味~心情才稍稍平復ㄋㄟ 

   

接下來也到了新竹關西的觀光果園採了“桃園4號”品種草莓,ㄣ .......,可能今年吃太多草莓了所以吃不出所以然來......,不過說真的外型真的比一般草莓大很多喲~昰一般草莓的3倍大!

根據行政院農業委員會桃園區農業改良場新聞稿 (103 年 1 月 3 日)表示該新品種還具 果實碩大、植株生長勢強,株型直立,夏季育苗容易且倍數高、風味佳、果實硬度高產量高等優點,

實為"高經濟價值"作物http://tydares.coa.gov.tw/view.php?catid=4452

 

  

 

各位以上3種就是我今年研究比較特別的草莓品種介紹給大家認識唷~

為了不讓我白白把草莓吞下肚把一切都化為烏有,還請大家收看 part 2 我將買來新鮮草莓種子取下育種的記錄喲

   

 

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