大媽我從農的第一步就先選擇抗病蟲害強，栽培容易的番薯栽培
基於成本考量所以不考慮用整顆番薯塊莖在田裡栽種,因此我大約花了1500元買番薯回來育苗栽種,
根據研究指示用番薯苗栽種的生產率會比用地瓜塊莖栽種來的高唷!因為用地瓜切下芽點埋入土裡只能長1~2個地瓜,且生長較慢。
此次我選擇4種番薯品種來栽種,在買番薯時也嚇了一跳~原來地瓜現在一台斤要價55元那麼貴喔~
地瓜是 WHO 世界衛生組織 2007 年 9 月公佈為蔬菜類營養排行榜第一名，在國際有“太空保健食品”的美譽，近年來吹起養生風，哈哈哈~會不會是因為有某醫生寫過書介紹加持過的關係?地瓜才會這麼貴?
因此我以最貴目前市場最火紅具有"栗子口感"以及天然甜味的"栗子地瓜",
以及含"豐富天然花青素"，是天然食品中的抗癌冠軍，營養比傳統地瓜更多的"紫心地瓜"為主打!(目前此2種品種我買的1台斤市價約在55元),然後以台農57號.台農64號為輔。
以下照片裡的番薯是用1500元買到的數量,準備用來育苗。
2014/04/09 將買回的番薯約1/3面積種於盆內土壤育苗。
2014/04/21 買回13天種於盆內的栗子地瓜開始發芽長葉。
2014/04/24 種植16天的栗子地瓜~快速成長
觀察 栗子地瓜 比較 紫心地瓜 幼葉與成葉 顏色略有差異
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