一.地瓜栽培成熟天數: 約100~120天,成熟期取決溫度影響有絕大關係!!
二.地瓜生長間的溫度關係說明:
1.地瓜生長旺盛--------------------攝氏32度以上
2.地瓜生長活力增加----------------攝氏26度以上
3.地瓜生長緩慢--------------------攝氏21度以下
4.地瓜生長停滯(塊莖停止膨大)-----攝氏16~18度度
4.地瓜生長停止---------------------攝氏10度以下
5.地瓜結束生長(死亡)--------------攝氏3度以下(置於冰箱冷藏內)
三.地瓜適合栽種的時期:
定植春薯的時間為5 月1日前後，既可利用雨季來臨前的氣溫條件，使塊根迅速膨大，又能在高溫多雨季節，把莖葉形成的光合產物，貯存於膨大的塊根中，促使地下和上部協調生長。並且薯塊整齊，鮮薯質量高。
四.地瓜栽種母株選擇:
1.植株需5~7片葉子以上.
2.地瓜籐要粗壯至少要有4個莖節以上.
3.地下根系發展要有5 cm以上.
五.栽植前田間作壟:(起壟對番薯的生長非常重要，可以防蟲，並且增加產量。)
1.深度:30cm(這樣才能使番薯結得形狀一致。)
2.高度:25cm
3.寬度:50cm
4.畦距:70cm
六.田間插苗法:(適合溫度為攝氏21度)
1.插苗深度:7.5~10cm(約番薯2個節莖)
2.苗株間距:35CM
七.如何使地瓜豐產要點:
1.及時提蔓.打頂摘心:
進入雨季，地面土壤潮濕造成地瓜鬚根長出來，這些鬚根會分食葉子傳過來的養分，並且自立門戶長小地瓜，影響正常地瓜的成長，因此要把鬚根拉斷，讓養分集中到地瓜上。草葉覆蓋可以抑制雜草、保濕、減少地瓜拉藤次數。甘藷莖葉生長茂盛，節根容易滋生，分散養分，不利於光合產物向塊根輸送。為防止這種現象，過去多采用翻蔓來降低土壤濕度，提高地溫和防止節根發生。據試驗，甘藷翻蔓既費工又減產， 主要是翻蔓後莖葉損傷嚴重，打破了葉片接受光能的最佳分佈，光合強度降低30％，呼吸強度增加了19％，減產10％左右。生產上翻蔓改為提蔓，避免了莖葉損傷，不破壞葉片的分佈，有利於高產。但提蔓不宜過多，一般1-2次即可，時間在8月底前結束。
甘藷打頂摘心，可控制主莖長度和長勢，促進側芽滋生，分枝生長快。具體做法是在甘藷定植後，主莖長度在12節時，將主莖頂端生長點摘去，促進分枝發生。待分枝長至12節時，再將分枝生長點摘去。這樣可利地協調地上部和地下部的矛盾，有利於塊根膨大。
2.土壤結構:
結構疏鬆，空隙度大，透氣性能好，氧氣供應充足，能透水能排澇。結合深耕起壟栽培，能改善土壤的理化性質。壟突出地面既有利於雨季排水，還有得於有機物質分解，並且能使白天吸熱快，提高地溫，夜間散熱快，晝夜溫差大，有利於甘藷生長和根系積累養分。起壟時要做到壟形肥胖，壟溝窄深，壟面平，壟土踏實，無大垡和硬心。
3.作壟覆膜:
覆膜地瓜比不覆膜平均增產5倍以上，將薄地變成了高產田，將覆膜玉米，覆膜土豆上的技術用於覆膜地瓜的栽植上，結果證明，覆膜不但能促進地瓜生長，保持土壤水肥不易流失，而且還具有明顯的增產作用。
4.不可採食地瓜葉
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